皇永順-知名的臘腸廠家,廣式風味臘腸

2018-04-24  來自: 佛山市皇永順食品有限公司 瀏覽次數:723

皇永順-知名的臘腸廠家,廣式風味臘腸

佛山市皇永順食品有限公司是一家以臘腸為主營產品的有限責任公司。本公司供應產品種類繁多,產品多樣,臘腸無論是從包裝還是口感,都得到了消費者的強烈肯定和贊揚。從2013-02-18成立創辦,便憑借規范的管理、優質的產品和完善的服務、在畜牧業副產品行業中迅速崛起。我們的產品現已廣泛銷往全國,在需求人群中具有較高的口碑。

臘腸品牌皇永順
凈重400g
制作工藝傳統
售后維修地區廣東佛山南海區
銷售方式批發;廠家直銷;實體店銷售;網上銷售
是否進口非進口
售賣方式批發;零售;實體店銷售;網上銷售;廣告銷售;廠家直銷
口味原味
掌握這些制作步驟你也會做臘腸  步驟一:將去皮豬肉用溫水洗凈,將肉表面的水瀝干,把肥瘦肉分開,分別改成1CM的肉丁,在分別裝入不同的瓷灌里?! 〔襟E二:依個人口味分別放入鹽、汾酒、醬油、糖攪拌均勻,蓋上蓋子腌制8至10個小時。由于瘦肉容易進味,肥肉油膩,往往肥肉先腌制1到2個小時?! 〔襟E三:腌制過程中,可做腸衣。將小腸用溫水加少量鹽或堿清洗,鹽和堿不宜放太多,那樣會使小腸變脆,在刮腸時容易破壞。清洗之后把小腸放到平硬的地方,用不銹鋼直尺或者餐刀用均勻力道把小腸由上而下刮凈,接著用水里外沖洗,沖洗干凈后籬水,這樣腸衣就做好了?! 〔襟E四:將腌制好的肥瘦肉混合攪拌均勻,用腸衣一端套住漏斗,把攪拌好的肉灌入腸衣內,灌滿整根后,先用細繩將腸衣底端扎緊,然后用手揉捏腸體,使罐好的腸體粗細均勻。切記不能灌得太滿,也不要太松或者留有空氣。將灌好的腸體每隔10--20CM用細繩扎成一小節,每個小節底端用針扎個小洞,把多余水和空氣放出去,之后在陽光充足的地方暴曬三四天,再掛到通風的高處?;驊覓煸谖蓍芟嘛L干,7-15天左右即可。腸衣有多長,臘腸就有多長。內餡放完腸衣最后還要打結?!“凑障埠每梢越o臘腸分段,并用玉米皮綁住?!∨粥洁降呐D腸看起來就很有食欲。在曬制前還要給臘腸放氣?!》艢夂米屌D腸釋放水分。家庭式臘腸就算完成一大半。做好的臘腸準備拿去晾曬。秋風起,吃臘味,秋風時節是最適合晾曬臘腸。

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公司堅持“保質量、靠服務、比價格”的經營方針,改進畜牧業副產品的生產工藝以及豬肉原材料,讓臘腸安全可靠,食用放心,食用效果好。多元化的產品結構和靈活的經銷模式,是皇永順的特點。公司經過多年以來踏實經營,現已擁有大批高品質的客戶群體,覆蓋全國大部分地區。

因為專注,所以專業?;视理槺局芭c顧客共享、與員工共榮、與時代共進”的理念,有著優質的售后服務,公司在食品領域主營臘腸。為方便客戶購買我們的臘腸,我司在全國設立了眾多服務點,支持現金支付;銀行轉賬等多種快捷支付方式。歡迎新老客戶前來聯系洽談,聯系人卓斌,電話18825951795,皇永順會是您明智的選擇。

皇永順自成立之初,就確定了明確的發展思路,為使臘腸能夠滿足廣泛需求人群的需求,以便捷的發展理念,打造優質的企業為公司的最終目標。目前佛山皇永順食品有限公司著力打造突出誠信,強化合作,創造共贏的商業合作模式。歡迎社會各界前來參觀考察、蒞臨指導,我們竭誠期待與您的合作,地址:佛山市南海區獅山鎮小塘新境桃源永順豬場。來選擇我們,成就你我的不同凡響。

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